真空滚揉机,全自动真空吸料滚揉机质量,该设备是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,内蒙古全自动真空吸料滚揉机,相互撞击、摔打,全自动真空吸料滚揉机制作,达到腌渍作用,全自动真空吸料滚揉机品牌,使肉均匀的吸收腌渍,中昊滚揉机提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩,口感好,出口率高。小型滚揉机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。
优点:
使肉类制品变的柔嫩松软,味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
主要功能:
1、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择
2、抽空方式可选择
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间。
4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能